ナポリのピザを食べてきました。

ナポリのピザを食べてきました。

そうタイトルで書けそうなピザ屋さんに行ってきました。

真のナポリピッツァ協会認定のピザ屋さんですからそう書いていいと思います。


いいなと思ったのはピザ職人さんです。

僕の個人的な意見ですが、

ナポリのピザ職人の方たちは陽気で面白い人たちでした。

彼はその陽気な感じが作っているのではなく性格から感じるところです。






実は９年越しの再会のおともだちです。

昔の楽しかったころに戻れそうで元気をたくさんいただきました。

また近いうちに食べに行くと思います。






ナポリピザにも重たいピザと軽くのどを通っていくピザとあるのを感じますが、

軽くてスッと入っていくもたれないピザで大変おいしかったです。





ピッツェリア　パージナ